平成30年11月24日(土)、もりおか復興支援センター土曜日定番の「内丸カフェ」では毎月第4土曜日に、参加者みんなでおやつを手づくりします。

　今月の手作りおやつはホットプレートで焼く丸パンです。トッピングに刻み海苔をまぜたちょっと和風のパンです。発酵させずにこねてすぐ焼きますが、焼き立てなのでホクホクです。甘みも欲しいということでハチミツも添えました。焼きのりの香りとハチミツの香りが混ざってちょっと不思議な風味。これが意外と好評でした。

　ご参加の皆さま、ボランティアの皆さま、健康相談「まちの保健室」を実施していただいた岩手看護協会の皆さま、誠にありがとうございました。次は12月22日におやつ作りをします。ぜひともご参加ください。