平成30年9月22日(土)、もりおか復興支援センターにて土曜日定例の内丸カフェが開催されました。毎週第４土曜日はみんなでおやつ作りの日です。
　
　この日のおやつは梨のタルト。クッキーを砕いて作ったタルトカップに、手づくりのカスタードクリームと、ワインで煮込んだ梨をのせます。
　
　参加者の皆さん、主婦歴の長い方ばかりなので、手際よく調理を進めていきます。小一時間で、かわいらしい梨のタルトが出来上がりました。
　
　甘さ控えめで、梨の風味際立つ美味しいタルトでした。
　
　リンゴを差し入れてくれた方もいて、実りの秋らしい果物いっぱいのお茶会になりました。
　
　ご参加の皆さん、ボランティアの皆さん、誠にありがとうございました。